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Intoleranz (Medizin)
Eine Intoleranz (lateinisch , von , „ertragen“, „aushalten“ mit verneinender Vorsilbe ), oft auch unscharf „Unverträglichkeit“ oder „Unverträglichkeitsreaktion“ genannt, bezeichnet in der Medizin eine ursächlich verschiedene Gruppe von Stoffwechselstörungen wegen unzureichender Verarbeitung zugeführter oder freigesetzter Substanzen, oft bei defekten Enzymen oder Enzymmangelzuständen (Enzymopathien).
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