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Lambertz-Gruppe
Die Aachener Lambertz-Gruppe ist Spezialist für Backwaren und der Weltmarktführer für Lebkuchen und Printen. Im Geschäftsjahr 2004/5 erzielte sie einen Umsatz von 436 Millionen Euro, wobei 65 Prozent des Umsatzes auf Gebäcke und Schokoladenwaren entfielen, die das ganze Jahr verkauft werden können, und 35 Prozent auf das weihnachtliche Saisongeschäft mit Printen, Dominosteinen, Spekulatius und Lebkuchen.
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