Enzyklopädie > L > Lamprete
Lamprete
Lampreten (zur Biologie siehe Neunaugen) sind fischähnliche, schlangenförmige Wirbeltiere von bis zu einem Meter Länge, die seit der Antike als Speisefisch sehr geschätzt werden. Ihr Fleisch ist weiß und fein, mit Aal vergleichbar, im Geschmack "fleischiger" als das Fleisch der meisten echten Fische.
Mehr Informationen (Wikipedia)
Die Informationen wurden von Wikipedia übernommen, einer offenen Enzyklopädie in welche Freiwillige ihre Beiträge beisteuern.
Die Texte sind unter den Bedingungen der GNU Free Documentation License zugänglich.Encyklopedie (cz) Encyklopédia (sk) Encyclopedia (en)