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Malzextrakt-Agar
Das Malzextrakt-Agar (MEA) ist ein seit langem benutztes Nährmedium. Es wurde ursprünglich zur Hygienekontrolle in Brauereien eingesetzt, da es ein breites Spektrum an Arten (Schimmelpilze, Hefen und Bakterien) nachweisen kann.
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