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Mardi Gras
(französisch, wörtlich übersetzt Fetter Dienstag, ital. Martedí Grasso oder auf englisch Fat Tuesday, da am Tag darauf die Fastenzeit beginnt) ist die Bezeichnung für den Höhepunkt der mehrtägigen Karnevalsveranstaltungen in New Orleans, Louisiana, USA die mit den Umzügen am Faschingsdienstag (Dienstag vor Aschermittwoch) enden.
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