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Wiener Würstchen
Als Wiener Würstchen (kurz Wiener) bezeichnet man eine dünne Brühwurst im Saitling (Naturdarm), eine Abwandlung des original Frankfurter Würstchens. Sie heißen so in großen Teilen Deutschlands und der Schweiz („Wienerli“); in Österreich und anderen Ländern dagegen werden sie Frankfurter Würstel, kurz Frankfurter genannt, was häufig zu Verwechslungen führt – in Österreich ist Wiener ein Typ von Schnittwurst.
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